ガリと大葉の酢〆いわしロール
「酢〆いわしフィーレ」を使ったガリロール！
盛り付けをちょっと変えるだけで見た目も
食感も変わります
材料 (3個分)
- 酢〆いわしフィーレ 3S 20枚入
- 3枚
- ガリ
- 4g
- 大葉
- 1.5枚
- ツマ
- 15g
作り方
- ①大葉を半分に切る
- ②イワシを1枚取り、上に半分に切った大葉1枚を葉のギザギザが上にくるようにのせ、その上にガリを置く
- ③尾の方から内側へくるくると巻いて形を整えたら完成！
