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酢〆いわしフィーレ 3S 20枚入

北海道が育んだブランド魚『北釧まいわし』。

北海道釧路沖で獲られ、釧路港に水揚げされた真いわしのブランド名です。
租脂肪率30%を超えるものもあるとされ、他の産地のものと比べ別格の脂乗りです。
※株式会社マルワフーズ北釧まいわし概要より抜粋

鰯はとにかく鮮度が命。道東沖の漁場から近い釧路港で水揚げすることで、鮮度を保って水揚げすることができます。

水揚げ後も気を抜かず、当日中に急速冷凍。鮮度劣化を最小限に抑えられるようこだわりぬいています。

白しょうゆ、北海道産昆布を隠し味にした特製調味酢で酢締めしています。
酸っぱすぎない優しい味わいです。

※掲載画像はイメージです。

商品コード:2809619

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商品詳細

調理方法 解凍してそのままお召し上がりください。
保存温度帯 要冷凍(-18℃以下)
規格 約10g/枚
入数 20枚入
加工地 ベトナム
パックサイズ 225×290×35(mm)

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